Cócteles y COVID: mezclarlos con precaución

Con los bares cerrados en algunas partes de Estados Unidos y el distanciamiento social que afecta la socialización, se están celebrando más cócteles en casa. Pero el alcohol no es exactamente parte de una dieta saludable, por lo que aquí hay algunos consejos y trucos para saber cuándo cambiar el vaso por un par de zapatos para caminar.  

Algunos estudios muy publicitados sugieren que los antioxidantes del vino tinto pueden ayudar a limitar el riesgo de enfermedades cardíacas, y beber con moderación puede ayudar a elevar el HDL o colesterol bueno. Pero antes de tomar el pinot noir y recetarse una copa, esta es la realidad: no existe un vínculo directo entre el consumo de alcohol y los beneficios para la salud. En realidad, el ejercicio aumenta mejor el HDL. Y sobre esos flavonoides saludables que se supone que son la magia del vino tinto: puedes conseguirlos en los arándanos, las uvas y también en el jugo de uva sin alcohol.

"Depende" suena un poco como una evasión, pero esa es la verdad. Para las mujeres, no es más de una bebida al día; para los hombres, dos. Si es detallista, son 0,6 onzas líquidas, o una cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o 1,5 onzas de licores destilados. ¿Y sobre esas margaritas del tamaño de un estanque? Es casi seguro que contengan más alcohol que una sola bebida. ¿Las buenas noticias? Cuando los bebedores Siga estas pautas para un consumo “moderado”, sólo unos 2% acaban abusando del alcohol.

Para las mujeres, el Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA) considera excesivo más de ocho tragos por semana. Para los hombres es más de 15. Y, si bien eso parece beber mucho, tenga en cuenta que durante situaciones estresantes, como la actual crisis de salud pública o las secuelas de un desastre natural, es más probable que las personas se emborrachen, lo que hace que sea más probable que beban mucho. Es fácil que esos números diarios se disparen.

Si bien tomar una copa de vez en cuando puede ser una actividad social relajante (incluso si no podemos ser particularmente sociables), es una buena idea recordar las formas en que el alcohol interactúa con las funciones primarias del cuerpo, incluido el metabolismo.

Beber incluso unos pocos no es bueno para las personas que hacen dieta, por ejemplo, porque nuestros cuerpos tratan el alcohol como su prioridad de procesamiento número uno. Eso significa que el cuerpo se toma un descanso del procesamiento de otros nutrientes (entre ellos, carbohidratos y grasas) mientras el hígado filtra esa cerveza o un gran vaso de Beaujolais.

Y si bebe alcohol con regularidad, el consumo de alcohol puede provocar enfermedades, incluidos daños hepáticos y cardíacos, así como un mayor riesgo de depresión y un sistema inmunológico debilitado, que todos estamos tratando de evitar en medio de la pandemia.

Si bien tomar uno (tal vez dos) parece ir bien si estás encerrado en casa durante el encierro de COVID-19, es una buena idea saber cuánto y con qué frecuencia bebes. Y si los consejos anteriores no son suficientes y sospecha que usted o un ser querido podría tener un problema con el alcohol, estamos aquí para ayudarlo. Contáctenos al 317-462-5544.