Póngase en el ritmo de una alimentación saludable

¿Estás comiendo los alimentos saludables adecuados? ¿Hay demasiados lácteos en tu dieta? ¿cuánta azúcar es? también ¿mucho? Sorprendentemente, la respuesta a todas estas preguntas sobre alimentación saludable se puede encontrar en una guía sencilla que debes seguir: ¡el plato Eatwell para niños! 

El Plato para comer bien es una guía para comer bien y está diseñada para ayudar a los niños a obtener la cantidad adecuada de alimentos y nutrientes en su dieta. El Plato Eatwell está dividido en cinco secciones o grupos de alimentos. Estas cinco secciones trabajan juntas para indicarle qué alimentos debe consumir diariamente y en qué cantidad. 

Esta sección del Plato Eatwell representa importantes vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para su crecimiento y desarrollo; esto incluye vitamina C, A y K, así como calcio, hierro y folato. ¡Consumir frutas y verduras debería ser tan importante como beber agua todos los días!

La sección de carbohidratos representa alimentos que proporcionan energía como azúcares, cereales o vegetales con almidón. El arroz, la pasta y las patatas son alimentos ricos en carbohidratos. Los niños deben comer cantidades iguales de frutas, verduras y carbohidratos. 

La sección de proteínas representa alimentos como la carne, el pescado o los huevos que contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para desarrollar masa muscular. ¡Las proteínas son súper importantes! Los necesitamos para ayudar a que nuestros huesos, músculos y órganos crezcan.

Esta sección del Eatwell Plate incluye productos lácteos como queso o yogur, pero también incluye alternativas no lácteas como leche de soja o leche de almendras que pueden usarse en lugar de la leche de vaca si las necesita alguien con alergia o intolerancia a los productos lácteos. Este grupo de alimentos ayuda a los niños a tener huesos más fuertes y músculos más sanos. 

La sección de aceites y grasas representa fuentes de energía concentradas que se encuentran en muchos alimentos y están formadas por componentes básicos llamados ácidos grasos. Piense en alimentos grasos y bebidas o golosinas azucaradas. La cantidad de aceite y grasas que consume debe limitarse a pequeñas cantidades. De lo contrario, consumir demasiado en su dieta puede aumentar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. 

El Plato Eatwell es una excelente manera de comprender qué alimentos se deben comer con más frecuencia y cuáles con menos frecuencia. Le muestra cómo equilibrar su dieta para asegurarse de obtener la cantidad adecuada de vitaminas, minerales y otros nutrientes todos los días.

Por ejemplo, Eatwell Plate muestra que la mayor parte de nuestra comida debe provenir de las partes principales del plato: alimentos integrales con almidón como patatas, pan y arroz; frutas, verduras y carne. 

Sólo debemos consumir pequeñas cantidades de alimentos del resto del plato: lácteos enteros como mantequilla y nata; alimentos fritos o rebozados como palitos de pescado o nuggets de pollo; Dulces azucarados y bebidas con azúcar añadido. En exceso, estos alimentos contienen demasiada grasa y azúcar, lo que puede provocar aumento de peso u otros problemas de salud si se comen en exceso.

Nota para los padres: Anime a su hijo a seguir las pautas de Eatwell Plate desde la infancia para que pueda aprender cómo es una alimentación saludable desde una edad temprana. ¡Comer bien ayudará a sus hijos a mantenerse activos y fuertes, tanto mental como físicamente!