Forme physique et nutrition

Comment rendre les collations du Super Bowl plus saines

12 mars 2020
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Que vous soyez fan de sport ou amateur de collations, presque tout le monde profite du dimanche du Super Bowl. Cependant, si vous essayez toujours de manger sainement en raison d'une résolution du Nouvel An, la tartinade de collations peut être un peu un champ de mines à naviguer. Avec autant de ces merveilleux et traditionnels apéritifs à la mi-temps qui sont plus que malsains, il est difficile de s'assurer que vous ne cédez pas à une journée de triche.

Heureusement, il existe des moyens de vous assurer que vous pouvez savourer le goût coupable des collations classiques du Super Bowl sans vous sentir coupable pour votre santé. Que vous receviez vos proches ou que vous apportiez simplement un plat à emporter, voici trois façons de faire en sorte que le Super Bowl soit le plus sain et le plus savoureux qu'il ait jamais été.

Concentrez-vous sur le contrôle des portions

Il est très facile de trop manger quand vous avez une table étalée devant vous. Cependant, en répartissant les portions au fur et à mesure que vous préparez vos collations, vous pourrez plus facilement savourer tous les goûts sans vous gaver. À partir de portions individuelles de Nachostrempette à sept couches, même coupes de macaroni au fromage et au bacon, vous pouvez vous faire plaisir sainement. (De plus, ces recettes offrent des façons saines d’échanger les ingrédients !)

Échange et remplacement

En parlant d’échanger les ingrédients : c’est une autre excellente façon d’augmenter le facteur santé de vos collations. Avec quelques échanges rapides et quelques délicieuses substitutions, vous pouvez préparer des trempettes classiques comme trempette aux épinards et aux artichauts et trempette popper aux jalapenos mieux pour vous et votre foule affamée.

Vous n'avez même pas besoin d'aller trop loin dans vos substitutions : prendre des craquelins de blé entier ou des chips multigrains peut améliorer le facteur santé sans vous faire perdre la saveur !

Cuire au four, ne pas frire

Bien sûr, une partie du délice des collations vient de la façon dont la plupart d’entre elles sont frites, mais cette façon de préparation ajoute des graisses et des calories supplémentaires. Pensez plutôt à préparer vos entrées ! Que vous fassiez ailes de pouletbâtonnets de mozzarella, ou même "Cornichons frits, jeter ces aliments au four plutôt que dans la friteuse est un moyen sans stress de garder tout léger mais toujours savoureux.

Peu importe pour qui vous soutenez le dimanche du Super Bowl (ou si vous êtes juste là pour la performance impressionnante à la mi-temps et les publicités hilarantes), savourez vos collations préférées sans aucune culpabilité !