今年夏天吃得健康又當地

你喜歡水果和蔬菜嗎？糖果和薯條可能很美味，但它們不會讓你有飽腹感，也不會為你提供維生素和營養物質，如水果和蔬菜（也稱為農產品）。更好的是，您可以購買在格林菲爾德種植的水果和蔬菜 - 或自己種植！以下是今年夏天在漢考克縣健康和當地飲食的一些建議。 

當季飲食

首先，為什麼吃很重要 水果和蔬菜？農產品富含必需的維生素，可以幫助您長得又大又強壯，而且它們還含有大量纖維，可以幫助您保持如廁習慣。此外，水果和蔬菜是易於獲取的零食，大多數都以果皮的形式提供自己的包裝，這意味著進入垃圾掩埋場的塑膠更少。 

在雜貨店，您可能會找到幾乎任何類型的全年可用的農產品，但您是否注意到它們在冬季或春季的味道可能不那麼好？這是因為當季水果和蔬菜時，它們的生長更自然。如果您在農夫市集或當地商店挑選農產品，通常會買到一些最美味、最成熟的產品。例如，在 七月初，印第安納州，你會想讓你的父母購買當前季節的食物，如草莓、綠花椰菜、高麗菜和羽衣甘藍。

參觀農夫市集

與家人一起參觀農貿市場是支持當地小型企業和品嚐當前時令農產品的好方法。格林菲爾德是 展覽會場的農夫市集位於萊利公園旁的漢考克郡集市。從 5 月到 10 月，每週六早上開放（冬季營業時間有限），您可以在這裡找到您最喜歡的水果和蔬菜，以及當地製作的工藝品和甜點 - 如果您先吃完蔬菜的話！ 

這 福特維爾農夫市集 也位於漢考克縣福特維爾市中心，靠近日出麵包店。如果您在周六參加夏季運動，這是一個很好的工作日選擇，因為它從五月到九月的周四開放。您有喜歡和家人一起逛農夫市集的四腳朋友嗎？福特維爾農夫市集歡迎狗狗進入，只要用短皮帶拴住它們並遠離待售產品。

種植自己的花園

雖然夏天的炎熱天氣來得有點晚 種植自己的花園 （通常您想在春季中後期拍攝）仍然有一些在家種植自己的農產品的選擇。綠葉蔬菜和胡蘿蔔通常在早春涼爽的日子裡種植，但在夏末種植時，作為最後一刻的收穫也可以很快生長。如果你的院子裡有一棵蘋果樹或果樹叢，這些水果通常要等到夏末才能成熟。您也可以在光線充足的窗台上種植香草，為家人全年的膳食調味。 

前往 U-Pick 農場

漢考克縣還擁有許多農場和溫室，您可以自行採摘健康的當地農產品，也可以在農場商店出售。 向陽溫室 販售番茄、辣椒、高麗菜、綠花椰菜、香草、草莓、藍莓等的種子和小苗（一種剛發芽、適合在家種植的幼苗）。另外，他們經常舉辦一個夏末開放的當季農產品攤位，並按榮譽系統付費。 

塔特爾果園 這是漢考克縣的另一個家庭喜歡參觀的傳統。即將到來的是7 月11 日至30 日的漿果櫻桃慶典，屆時藍莓和櫻桃將上市，您可以購買新鮮的藍莓和櫻桃，將其混合成冰沙或烘焙成甜甜圈和餡餅等美味佳餚。接下來的桃子慶典將於 8 月 1 日至 20 日舉行，您隨時可以在農場商店購買新鮮的當季農產品以及冷凍或罐裝食品。 

當季時，你最喜歡吃什麼水果或蔬菜？您和您的家人喜歡在當地購買農產品還是想開辦自己的花園？